Encore un problème lié au surpoids

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Message par Invité Dim 13 Sep 2009 - 6:31

Je recommande vivement ce site pour ceux qui sont soucieux de leur alimentation: http://www.lanutrition.fr/

Le cerveau des obèses vieillit prématurément



LaNutrition.fr, le 08/09/2009

Le cerveau des personnes obèses et en surpoids serait atrophié, signe d'un "vieillissement prématuré" selon une étude californienne.

Selon une nouvelle étude, les personnes obèses auraient un cerveau atrophié et prématurément âgé. Ils compteraient 8 pour cent de tissu cérébral en moins que les personnes de poids normal. Et leur cerveau « ferait » 16 ans de plus que le cerveau des personnes minces.

Les personnes en surpoids s’en tirent un peu mieux avec 4 pour cent de matière cérébrale en moins et un cerveau « vieilli » prématurément de 8 ans seulement.
Ces résultats, fondés sur les scanners du cerveau de 94 personnes de 70 ans, évoquent une «grave dégénérescence du cerveau des obèses», selon Paul Thompson, auteur principal de l'étude et professeur de neurologie à l’université de Californie UCLA. «C'est une perte de tissu qui affecte les réserves cognitives cognitive, et expose à un risque beaucoup plus élevé de maladie d’Alzheimer et d'autres maladies neurodgénératives ", affirme-t-il.

Les résultats sont détaillés dans l'édition en ligne de la revue Human Brain Mapping.

Les personnes obèses ont moins de matière dans les zones du cerveau essentielles à la planification et la mémoire, selon ces travaux. On ignore les raisons de ces différences de matière cérébrale.
Raji C. Brain structure and obesity. Human Brain Mapping, 6 août 2009. 10.1002/hbm.20870

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Message par Geveil Dim 13 Sep 2009 - 6:39

Je suis allé sur le site, mais les malins veulent vendre ou faire vendre un livre pour mieux manger.
Et toi, quelle est ta façon de manger?
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Message par Invité Dim 13 Sep 2009 - 7:29

tiens, je n'ai pas vu cette pub, il faut dire que je ne les lis pas, je vais surtout regarder les analyses des aliments, qui sont très détaillées (index glycémique et indice PRAL, tous les deux essentiels pour moi).

En fait, mon alimentation ressemble très fort à ce que conseille Montignac, disons à 90%, mais je me suis beaucoup inspirée aussi de Kousmine pour la croissance de mes enfants.

Je refuse tout excès de zèle et je favorise l'équilibre: manger de tout, s'adapter à la saison, éviter les produits industriels, garder du bon sens, savourer des frites ou une crème glacée de temps en temps... J'essaie d'évoluer doucement: pas de changement brutal d'alimentation et aucun excès ou "régime" particulier!

Je suis très gourmande, je n'aime pas me frustrer mais j'aime tout ce qui est mauvais (le gras et le sucré), donc j'essaie de remplacer ce que j'aime et qui est mauvais par autre chose que j'aime et qui est bon. Avec les petits dèj décrits plus haut, je n'ai plus envie de croissants, par exemple.



édit: j'ai supprimé de longs passages inutiles


Dernière édition par leela le Dim 13 Sep 2009 - 9:44, édité 1 fois

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Message par Geveil Dim 13 Sep 2009 - 7:52

Oh là, lààààà ! Quel casse tête, quelle chimie, quelle alchimie !!!

Je me contenterai du bon sens, écouter son corps, écouter ses besoins, mais pour savoir quels sont ses vrais besoins, il faut effectivement faire l'effort de jeûner, par exemple ?
J'avais fait un stage d'instinctothérapie, qui consiste à manger de tout, mais cru, y compris la viande. Surtout pas de mélanges, salades et autres sauces. Ça marche, mais qu'est-ce que c'est ennuyeux !
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Message par Invité Dim 13 Sep 2009 - 8:38

justement: manger de tout, pas d'excès, pas de "régime miracle" et garder son bon sens, c'est ce que j'ai écrit plusieurs fois Wink . On n'a plus d'instinct alimentaire, donc s'y fier est une erreur, et l'instictothérapie est justement anti-bon sens et excessive.

Je reconnais avoir passé beaucoup de temps à étudier tout cela, mais le résultat en vaut la peine: comme mère de famille avec une gros problème de santé (allergies de mon mari), j'avais une lourde responsabilité. J'ai appris cela progressivement, étalé sur 20 ou 30 ans., donc sans me casser la tête.

Jeûner ? Je ne peux pas (hypotension: si je jeûne, je tombe dans les pommes). Je crois plus à des périodes où on "casse" ses mauvaises habitudes, comme le jeune végétalien des coptes (aucun produit d'origine animale et de sucreries), ou quelques semaines de désintoxication du foie ou des reins au printemps, par exemple...

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Message par Invité Dim 13 Sep 2009 - 10:45

Ces résultats, fondés sur les scanners du cerveau de 94 personnes de 70 ans, évoquent une «grave dégénérescence du cerveau des obèses», selon Paul Thompson, auteur principal de l'étude et professeur de neurologie à l’université de Californie UCLA. «C'est une perte de tissu qui affecte les réserves cognitives cognitive, et expose à un risque beaucoup plus élevé de maladie d’Alzheimer et d'autres maladies neurodgénératives ", affirme-t-il.

etrange j'ai fréquenté pendant au moins deux ans un service de santé où ne se trouvaient que des "alzheimer" Sur tous les résidents de l'étage, il devait y avoir une personne en surpoids important, les autres étaient plutôt majoritairement en sous-poids!
Et je suis bien certaine que tous les forumeurs qui ont eu un parent victime de cette maladie, diront la même chose!
Aux États- Unis, la normalité devient (presque) l'obésité! Alors, trouver 94 personnes obèses et atteintes de cette maladie, ça ne doit pas être bien compliqué!

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Message par Invité Dim 13 Sep 2009 - 10:54

ma maman est obèse, et à 80 ans a ses fonctions cérébrales très sérieusement diminuées, sans être attente d'Alzheimer. Dans cet article, ils parlent de d’Alzheimer et d'autres maladies neurodgénératives ".

Je serais incapable d'en dire plus... Faudrait qu'il y ait d'autres études... Tenir compte aussi de leurs antécédents: dans les homes, ils sont mieux nourris: ma maman a perdu au moins 20 kg depuis qu'elle y est, elle n'est plus que en "surpoids".

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Message par _athéesouhaits Dim 13 Sep 2009 - 11:45

un bon mac do
frites et sundae
c'est le top

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Message par Invité Dim 13 Sep 2009 - 11:51

un bon mac do
frites et sundae
c'est le top
pour prendre du poids?
beurk!
rien que l'idée me donne envie de vomir!

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Message par Invité Dim 13 Sep 2009 - 11:56

dans les homes, ils sont mieux nourris: ma maman a perdu au moins 20 kg depuis qu'elle y est, elle n'est plus que en "surpoids".
maman était en "maison de retraite médicalisée", elle a aussi perdu 20/25kg (si ce n'est plus) sauf que, au départ, elle avait peut-être 2 ou 3 kg de trop mais pas plus!
Quand elle est décédée, elle pesait à peine une quarantaine de kg...
le "régime" fut efficace!

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Message par Invité Dim 13 Sep 2009 - 12:09

un mauvais régime, donc ou alors elle s'est laissé dépérir. La mienne est très contente, et souvent je mange avec elle, c'est vraiment très bon, varié, équilibré... Ca dépend des homes, sûrement... Pauvre personnes âgées, c'est difficile à vivre. :snif: Après avoir perdu ses 20kg, elle s'est stabilisée, elle est encore bien ronde mais pas trop.

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Message par bernard1933 Dim 13 Sep 2009 - 14:43

Mon voisin qui vient de mourir pesait à peu près 110 kg . Il était atteint depuis plusieurs années d'une détérioration très sérieuse de ses facultés mentales ; son épouse n ' a jamais su si c' était Alzheimer ou un défaut
d'oxygénation du ceerveau . Le spécialiste n' a jamais été affirmatif .
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Message par Invité Dim 13 Sep 2009 - 19:21

Non, ça n'a rien de surprenant!
pour affirmer à 100% qu'un malade est atteint de cette maladie.... il faut faire une autopsie!
avant sa mort, on n'en a pas vraiment envie :ptdr:
après, ça nous avancera à quoi?

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Message par bernard1933 Lun 14 Sep 2009 - 8:46

Je pense que des plaques d' athérome ont pu se former dans le système circulatoire du cerveau et ralentir la circulation sanguine .
Le malade d'Alzheimer s' enfonce de plus en plus dans la démence, sans retour à la réalité, mais je peux me tromper . Mon voisin divaguait parfois complètement, ne reconnaissait pas les gens, vivait dans ses souvenirs comme s' ils étaient encore réels, puis , certaines fois, retrouvait toute sa tête . La dernière fois que je l' ai vu , il y a une dizaine de jours, il avait pleinement conscience . Ma mère aussi retrouvait parfois sa pleine conscience, à la veille même de sa mort.
Elle avait fait une intoxication grave aux médicaments ( le mélange...),
puis subi une opération à la suite d'un méningiome dû à ce mélange .
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